DETAIL
高千穂産ブルーべリー使用。契約農家さんは1戸のみ。信頼のおける1件の農家さんから仕入れています。だからこそ、こちらのジャムは生産量に限りがあります。
こちらの農家さんは山深いところに住んでおり、ブルーベリーもそんな環境で育っています。山の中の畑で草刈りと枝の手入れ以外はほったらかし。無肥料、無農薬です。
収穫作業は、山の生き物たちや鳥たちと競争するように行っているとのこと。
なぜか、この農家さんのブルーベリーは皮が薄いのか?柔らかいのです。ブルーベリーによってはジャムにしたときに皮が硬くなってしまったということもあるようですが、このブルーベリーはそんなことは無かったので、商品化するに至りました。
ブルーベリー好きにはたまらないジャムです。
※お知らせ
こちらの商品は、令和6年12月1日より価格改定(30円値上げ)させていただきます。予めご了承の程よろしくお願いいたします。